Forno elettronico ventilato con umidificazione

Il 4 teglie 1/2 GN con la nuova camera di cottura in acciaio AISI 430, è la soluzione ideale per bar e punti di ristoro che vogliono riscaldare cibi precotti o preparare piccoli snack ma dispongono di spazi ridotti.

Facilmente posizionabile sul bancone del bar, è un forno dall’ingombro limitato e dal consumo energetico davvero contenuto. Pietanze pronte in tempi rapidi, sempre morbide e saporite grazie alla funzionalità di umidificazione tramite pulsante che consente di personalizzare ogni tipo di cottura.

Caratteristiche dimensionali

Passo guide (mm)

25

Dimensioni forno (LxPxH mm)

460x512x462

Caratteristiche fisiche

Peso netto (kg)

24,2

Caratteristiche elettriche

Alimentazione

elettrico

Potenza (kW)

2,6

Frequenza (Hz)

50/60

Voltaggio (Volt)

AC 220/230

N°Motori

1 Monodirezionale

Generatore di vapore (boiler)

/

Caratteristiche funzionali

Capacità

N° 4 teglie / griglie 1/2 GN

Cottura

Ventilata

Umidificazione

Indiretta a pulsante

Protezione acqua

IPX3

Temperatura

100 ÷ 260°C

Controllo temperatura

Termostato

Pannello comandi

Elettromeccanico-inferiore

N° Programmi

/

Fasi programmabili

/

Temperatura preimpostata

/

Preriscaldo

/

Porta

Apertura laterale dx - Ventilata - Vetro ispezionabile - Reversibile

Camera di cottura

Acciaio AISI 430

Dotazioni di serie

Cavo

Monofase [3G 1,5] - L=1600 mm

Supporti laterali 1dx + 1sx

Vassoio in alluminio

3

Griglia orizzontale cromata 1/2 GN

Certificazioni

IPX 3

Plus

Camera in acciaio AISI 430

Vetro porta ispezionabile