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Forno elettronico ventilato con umidificazione

Codice prodotto: EKF 412 AL U

Produttore: Tecnoeka

Il 4 teglie 1/2 GN con la nuova camera di cottura in acciaio AISI 430, è la soluzione ideale per bar e punti di ristoro che vogliono riscaldare cibi precotti o preparare piccoli snack ma dispongono di spazi ridotti.

Facilmente posizionabile sul bancone del bar, è un forno dall’ingombro limitato e dal consumo energetico davvero contenuto. Pietanze pronte in tempi rapidi, sempre morbide e saporite grazie alla funzionalità di umidificazione tramite pulsante che consente di personalizzare ogni tipo di cottura.

Caratteristiche dimensionali
Passo guide (mm)
25
Dimensioni forno (LxPxH mm)
460x512x462
Caratteristiche fisiche
Peso netto (kg)
24,2
Caratteristiche elettriche
Alimentazione
elettrico
Potenza (kW)
2,6
Frequenza (Hz)
50/60
Voltaggio (Volt)
AC 220/230
N°Motori
1 Monodirezionale
Generatore di vapore (boiler)
/
Caratteristiche funzionali
Capacità
N° 4 teglie / griglie 1/2 GN
Cottura
Ventilata
Umidificazione
Indiretta a pulsante
Protezione acqua
IPX3
Temperatura
100 ÷ 260°C
Controllo temperatura
Termostato
Pannello comandi
Elettromeccanico-inferiore
N° Programmi
/
Fasi programmabili
/
Temperatura preimpostata
/
Preriscaldo
/
Porta
Apertura laterale dx - Ventilata - Vetro ispezionabile - Reversibile
Camera di cottura
Acciaio AISI 430
Dotazioni di serie
Cavo
Monofase [3G 1,5] - L=1600 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Vassoio in alluminio
3
Griglia orizzontale cromata 1/2 GN
Certificazioni
IPX 3
Plus
Camera in acciaio AISI 430
Vetro porta ispezionabile

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