Forno elettrico ventilato a convezione con umidificazione

Codice prodotto: EKF 423 U

Produttore: Tecnoeka

Le dimensioni contenute di questo forno lo rendono perfetto per quei locali in cui lo spazio è un bene prezioso e l’energia elettrica una risorsa di cui non abusare. Potrai ottenere degli snack gustosi e saporiti grazie al pratico sistema di umidificazione indiretta.
Il forno ha un involucro certificato IPX3 per il grado di protezione contro l’acqua. Pratico da pulire grazie alla porta a ribalta con vetro ispezionabile.

 

Vassoio in alluminio (429x345 mm): 4pz

Caratteristiche dimensionali
Passo guide (mm)
74
Dimensioni forno (LxPxH mm)
590x695x590
Caratteristiche fisiche
Peso netto (kg)
34,2
Caratteristiche elettriche
Alimentazione
Elettrico
Potenza (kW)
2,8
Frequenza (Hz)
50/60
Voltaggio (Volt)
AC 220/230
N°Motori
1 Monodirezionale
Generatore di vapore (boiler)
/
Caratteristiche funzionali
Capacità
N° 4 teglie (429x345 mm)
Cottura
Ventilata
Umidificazione
Indiretta a pulsante
Protezione acqua
IPX3
Temperatura
50 - 300°C
Controllo temperatura
Termostato
Pannello comandi
Elettromeccanico-Inferiore
N° Programmi
/
Fasi programmabili
/
Temperatura preimpostata
/
Preriscaldo
/
Porta
Apertura a ribalta - Ventilata - Vetro ispezionabile
Camera di cottura
Acciaio AISI 430
Dotazioni di serie
Cavo
Monofase [3G 1,5] - L=1400 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Vassoio in alluminio
4
Certificazioni
Certificazione CB
IPX 3
Plus
Camera di cottura in acciaio inox
Vetro porta ispezionabile
Guarnizione incassata
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Sovrapponibile
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno

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