Front_product_lib

Forno elettrico digitale a convezione con vapore

Forno elettrico digitale a convezione con vapore - Tecnoeka- EKF 311 D UD
Spedizione gratuita

Codice prodotto: EKF 311 D UD

Produttore: Tecnoeka

Studiato per piccoli punti di ristoro che vogliono proporre ai propri clienti piatti pronti o preparare veloci ricette di gastronomia utilizzando un prodotto dal design compatto e dalle funzioni innovative.

Il display digitale con 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura ti permetterà di gestire con la massima libertà le tue ricette. Grazie all’accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui cuocere i tuoi piatti, personalizzando ancora di più la cottura con la funzionalità a vapore diretto.

Caratteristiche dimensionali
Passo guide (mm)
70
Dimensioni forno (LxPxH mm)
790x750x505
Caratteristiche fisiche
Peso netto (kg)
44
Caratteristiche elettriche
Alimentazione
elettrico
Potenza (kW)
3,7
Frequenza (Hz)
50/60
Voltaggio (Volt)
AC 220/230
N°Motori
1 Bidirezionale
Generatore di vapore (boiler)
/
Caratteristiche funzionali
Capacità
N° 3 teglie / griglie 1/1 GN
Cottura
Ventilata
Vapore
Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
Protezione acqua
IPX3
Temperatura
50 - 270°C
Controllo temperatura
Sonda digitale
Pannello comandi
Digitale-Inferiore
N° Programmi
99
Fasi programmabili
4
Temperatura preimpostata
180°C
Preriscaldo
disponibile in modalità “programmata”
Porta
Apertura a ribalta - Ventilata - Vetro ispezionabile
Camera di cottura
Acciaio AISI 304
Dotazioni di serie
Cavo
Monofase [3G 1,5] - L=1350 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Predisposizione lavaggio
1
Certificazioni
Certificazione CB
IPX 3
Plus
Camera di cottura in acciaio inox
Vetro porta ispezionabile
Guarnizione incassata
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Sovrapponibile
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno

* In caso di dubbi su foto o descrizione dell'articolo si prega di consultare il sito del produttore o contattarci prima dell'acquisto: immagini e descrizioni non sono contrattuali

Disponibile a magazzino

Tempo di consegna: 7 - 15 gg

Pagamento sicuro: Visa Mastercard Paypal bonifico bancario contrassegno

€ 1.665,00 (IVA esclusa)

Spedizione gratuita*

* le effettive spese di spedizione potrebbero differire da quelle indicate, potrai comunque calcolare le spese effettive nel carrello, prima di confermare l'ordine

© Artistiko Web Agency