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Forno elettrico digitale a convezione con umidificazione

Codice prodotto: EKF 411.3 D

Produttore: Tecnoeka


Caratteristiche tecniche eccellenti e design essenziale per un forno dall’ingombro limitato ma dalle prestazioni di tutto rispetto.
Potrai cuocere pizzette e torte salate o riscaldare alimenti surgelati ottenendo risultati ottimali grazie alla funzionalità di umidificazione tramite pulsante e alla maggiore potenza riscaldante.

La gestione del forno è estremamente intuitiva e resa ancora più semplice dal pannello comandi elettronico, personalizzabile con ben 99 programmi, che permette di cuocere in 4 fasi.

Caratteristiche dimensionali
Passo guide (mm)
73
Dimensioni forno (LxPxH mm)
790x750x635
Caratteristiche fisiche
Peso netto (kg)
50,6
Caratteristiche elettriche
Alimentazione
elettrico
Potenza (kW)
5,2
Frequenza (Hz)
50/60
Voltaggio (Volt)
AC 380/400 2N
N°Motori
2 Monodirezionali
Generatore di vapore (boiler)
/
Caratteristiche funzionali
Capacità
N° 4 teglie / griglie 1/1 GN
Cottura
Ventilata
Umidificazione
Indiretta a pulsante
Protezione acqua
IPX3
Temperatura
50 - 270°C
Controllo temperatura
Sonda digitale
Pannello comandi
Digitale-Inferiore
N° Programmi
99
Fasi programmabili
4
Temperatura preimpostata
180°C
Preriscaldo
disponibile in modalità “programmata"
Porta
Apertura a ribalta - Ventilata - Vetro ispezionabile
Camera di cottura
Acciaio AISI 430
Dotazioni di serie
Cavo
Bifase+Neutro [4G 2,5] - L=1350 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Plus
Camera di cottura in acciaio inox
Vetro porta ispezionabile
Fissaggi rapidi supporti laterali
Guarnizione incassata
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Sovrapponibile
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno

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