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Forno elettrico a convezionegastronomia e pasticceria we7d

Amitek Forno elettrico a convezionegastronomia e pasticceria we7d
Spedizione gratuita

Codice prodotto: we7d

Produttore: Amitek

Forno elettrico a convezione gastronomia e pasticceria we7d. Struttura interna ed esterna in acciaio inox.

  • predisposti per GN1/1 e 400x600
  • camera con angoli arrotondati 
  • controllo analogico, intuitivo e facile da usare 
  • fondo ribassato per tutti i modelli con piletta di scarico 
  • inversione automatica delle ventole 
  • raffreddamento rapido camera
  • illuminazione interna 
  • guarnizione ad incastro
  • porta con doppio vetro e reversibile 
  • passo griglie 75mm 
  • una griglia GN1/1 in dotazione
  • I modelli WE5-7-10 hanno le modalità di cottura a convezione e convenzione con umidificatore
  • I modelli WE5D-7D -10D hanno le modalità di cottura a convezione vapore diretto e mista
  • Accessori: WS8: Supporto aperto 
  • WA12: Armadio caldo 
  • WL12: Cella di lievitazione
Caratteristiche dimensionali
Dimensioni imballo (LxPxH mm)
96x81x100h
Dimensioni esterne (LxPxH mm)
920x750x850h
Caratteristiche elettriche
Potenza (kW)
9,3
Caratteristiche funzionali
Teglie
7 teglie GN1/1 - 60x40

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