Forno a gas pizzeria e gastronomia 27 Kw Gas 9

Il forno a gas pizzeria e gastronomia 27 Kw Gas 9 è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata.

Piano di cottura in mattoni refrattari.

Isolamento in lana di roccia evaporata.

Progettato per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia.

Caratteristiche dimensionali

Dimensioni interne (LxPxH mm)

L 92,0 - P 92,0 - H 15,0

Dimensioni imballo (LxPxH mm)

L 133,5 - P 122,5 - H 59,0

Dimensioni forno (LxPxH mm)

L 130,5 - P 136,2 - H 56,0

Caratteristiche fisiche

Volume m³

1.36

Peso netto (kg)

164

Peso lordo (kg)

173

Caratteristiche elettriche

Alimentazione

230 volt

Potenza (kW)

27

Caratteristiche funzionali

Consumo metano (m3/h)

2,852 (G 20)

Temperatura

0-450 °C